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| Foto: http://www.mexicolore.co.uk |
De mañana en mañana la abuela saluda a la piedra y a la mano, al nixtamal que ha pasado la noche soñando, y al venado cotidiano.
A veces cantan harina de maíz así sin más.
A veces una danza en el comal y una canción de granizo resultan en pinole.
Otro día cuando no ha llegado la nieta lluvia se muelen flores para formar nubes y charcos verdes que alegran los corazones.
Y por siempre la masa y la voz ronca del metate formaran universos redondos papa papa. Tortilla para la vida.
Viste y desviste la tierra de maíz con toda su familia humana, también nacida del metate, así es la abuela, siempre joven ante la piedra.
hermoso
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